Paradise and lunch
先日、ゲストのS様よりいただいた長野の若き陶芸家、牧 隆志さんの作品(左)“とろろ鉢”。さっそく、愛用させていただいております。地場産の長いもを、陶隆窯作のすり鉢ですりすりします。とても使い勝手が良いものです。とろろ好きの方にはマストなアイテムでございますぞ。
私のお好みは、卵と“そば屋いし豆”のそばつゆ。まぜまぜこねこねして、あったかいご飯にぶっかけていただきます。
しみじみと元気(変な表現ですけど)が出ますね。らっきょ漬けと胡瓜のぬか漬けがお供。
このところ、身近に思わぬ不幸があったり、当方の鱒釣りに関する意見や茶鱒駆除、行政の考え方に対してのご批判などもありまして、ブログの更新も停滞しておりました。鱒釣りも終了してネタも無かったりしましたが・・・。
もう、ニセコひらふのスキー場はオープンしているようです。
リンクのお仲間が増えております。覗いてみてください。
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Comments (2)
リンクのお仲間に入れていただきありがとうございます^^
急にとろろが食べたくなりました。
コメント by よっちゃん — 2008/11/29 土曜日 @ 1:35:45
よっちゃんさま、お久しぶりです。
こちらこそリンクを貼っていただいてありがとうございます。
とろろ飯。うまいっすね! 一本が大きいんで、食べても食べてもなかなか減りません・・・・。味付けのバリエーションを変えて、一生懸命に食べております。
どことなく、健康になっている気?がします。
コメント by admin — 2008/11/29 土曜日 @ 10:12:39