2012/3/27 火曜日

春は足踏みしている。

Filed under: B&B,Cafe,Mint & Atom,Mt.Youtei — admin @ 13:59:34

もう、3月も終わりだというのにこの雪です。今日から、また天気は回復するらしいですが、まだまだ気温は低く感じますね。

羊蹄山愛好会の皆様には嬉しい春シーズンであること間違いなしですが、お知らせしているとおり、4月はほぼひと月、カフェの営業はお休みさせていただきます。また、素泊まり宿泊のみお受けいたしますが、スタッフは、ミントとアトム、それに私(旦那)だけになってしまいますので、サービスが行き届かないところは何卒ご容赦くださいませ。

お近くにお越しの際にはお気軽に立ち寄っていただきたいのですが、不在のこともありますのでEメールかお電話で連絡をいただけるとたすかります。

2012/3/21 水曜日

雪ノ下にんじんジャム

Filed under: その他 — admin @ 10:04:11

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試し掘りしたとのことでご近所さんからいただいた、今季初の雪ノ下にんじん。

レモンとドライフルーツが入って、すっきりとした美味しいジャムができました。(B&Bの朝食でお出ししています。)

ヨーグルトにトッピングしてもけっこういけましたよ。

次はなに作ろうかな~。

2012/3/19 月曜日

mintな日常。

Filed under: Mint & Atom — admin @ 13:02:20

現在、猛吹雪の真狩村でございます。

ここのところの数日間、雪も降らずに暖かい日が続いていたので、びっくりです。

3月に入ってブログのアップが滞っていますが、ミントもアトムも元気に過ごしておりますよ~。

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2012/3/13 火曜日

雪の下ニンジン*もうすぐですね

Filed under: その他 — admin @ 17:52:18

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ご近所の畑の除雪がされました。

「雪の下ニンジン」の収穫がもうすぐ始まるんですね~。

甘さがギュッとつまっていて、とっても美味しいんです。

雪の下ニンジンのケーキも作らなきゃ!(4月はカフェがお休みなので、3月末か5月になりますけど。)

真狩も、B&Bグスベリも本当に、いよいよ春って感じです。

2012/3/2 金曜日

春ですね~!

Filed under: その他 — admin @ 14:52:09

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毎日少しずつ陽が長くなっています。

でも今日は、暖かいけど風が強くて、日差しがないと寒く感じますね。

2ワンと父ちゃんと散歩に出かけると、遠くできつつき(くまげら?あかげら?)の木をつつく音が聞こえます。

3月はスノーシューハイキングに絶好の時ですよ。

ぜひお越しくださいね。美味しいクッキー焼いてお待ちしてま~す。

グスベリ嫁

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